Software de Reserva de Mesas para Restaurantes

Gerenciamento de Reservas de Mesas em Restaurantes

O gerenciamento de reservas de mesas em restaurantes é um aspecto crucial para garantir um serviço eficiente e atender às demandas dos clientes, maximizando também a receita do restaurante. Aqui estão algumas práticas comuns para o gerenciamento de reservas de mesas em restaurantes:

• Utilize um sistema centralizado de reserva para registrar e acompanhar as reservas. Pode ser um diário tradicional, um calendário eletrônico ou, ainda melhor, um software de gerenciamento de reservas como Softvision Agenda.
• Ofereça diferentes canais pelos quais os clientes podem fazer reservas, como telefone, e-mail ou reservas online por meio do site do restaurante ou plataformas de terceiros, como o portal de reservas de mesas online fornecido pelo Softvision Agenda.
• Registre os detalhes essenciais das reservas, como o nome do cliente, número de pessoas, data, horário e quaisquer solicitações especiais (como alergias alimentares ou preferências de assento). Os dados coletados são valiosos, pois podem ser usados para campanhas futuras de marketing por e-mail/SMS.
• Estabeleça uma duração aproximada para cada reserva, a fim de otimizar o uso das mesas. Por exemplo, você pode atribuir um intervalo de duas horas para um jantar.
• Envie confirmações automáticas ou entre em contato com os clientes para verificar as reservas, garantindo que os detalhes estejam corretos e reduzindo as chances de erros. Isso é feito automaticamente pelo software Softvision Agenda.
• Certifique-se de que a equipe do restaurante esteja informada sobre as reservas, alterações e solicitações especiais para fornecer um serviço atencioso e personalizado.
• Envio de lembretes: Use o Softvision Agenda para enviar automaticamente um lembrete de reserva por SMS e/ou e-mail.

Configuração do Softvision Agenda para Reservas de Mesas

A configuração do sistema de reserva de restaurantes é bastante detalhada.

O primeiro passo é definir o horário de abertura. No caso de restaurantes com um único turno, é recomendável definir os horários como 13-16 e 20-23. Dessa forma, com serviços de uma hora, o sistema permitirá apenas uma reserva por mesa para almoço e jantar.

O próximo passo é configurar os Recursos (Menu Empresa | Recursos). Será necessário criar um recurso para cada mesa disponível no restaurante. Por exemplo, se o restaurante tiver três mesas para 2 pessoas, duas mesas para 4 pessoas, duas mesas para 6 pessoas e duas mesas para 8 pessoas, é aconselhável nomear os recursos da seguinte forma:

• Mesa nº 1 (para 2 pessoas)
• Mesa nº 2 (para 2 pessoas)
• Mesa nº 3 (para 2 pessoas)
• Mesa nº 4 (para 4 pessoas)
• Mesa nº 5 (para 4 pessoas)
• Mesa nº 6 (para 6 pessoas)
• Mesa nº 7 (para 6 pessoas)
• Mesa nº 8 (para 8 pessoas)
• Mesa nº 9 (para 8 pessoas)
• ...

Para concluir a configuração, você precisa criar os Serviços (Menu Empresa | Serviços). Crie quantos serviços forem necessários para acomodar a quantidade de pessoas em uma única reserva.
No exemplo anterior, teremos:

• Reserva de Mesa para 1 pessoa
• Reserva de Mesa para 2 pessoas
• Reserva de Mesa para 3 pessoas
• Reserva de Mesa para 4 pessoas
• Reserva de Mesa para 5 pessoas
• Reserva de Mesa para 6 pessoas
• Reserva de Mesa para 7 pessoas
• Reserva de Mesa para 8 pessoas
• ...

Cada serviço criado deve ser associado aos recursos necessários. Por exemplo, os serviços de reserva para uma e duas pessoas devem ser associados às mesas nº 1, nº 2 e nº 3, enquanto o serviço de reserva para 3 e 4 pessoas deve ser associado às mesas nº 4 e nº 5.
Por fim, em cada serviço, a opção "Seleção Automática de Recurso" deve ser ativada, para que o sistema selecione automaticamente uma mesa disponível dentre as listadas no serviço.

Organização visual das reservas

O Softvision Agenda oferece diferentes modos de visualização das reservas: Dia, Semana, Mês, Recursos do Dia e Recursos da Semana.
No caso do restaurante, os dois últimos modos devem ser utilizados, pois permitem verificar visualmente a disponibilidade das mesas (Recursos).